Nei giorni 14 e il 15 dicembre, nell’antica Sala Fallara a Gioia Tauro, si è svolta la Terza Edizione della festa del “Dolce di Natale 2019”.
L’evento, ha registrato la presenza di numerosi visitatori, i quali hanno potuto gustare tantissime prelibatezze dolciarie, tra cui il torrone
artigianale e il panettone.
Il primo giorno, dopo il tradizionale taglio del nastro, si è svolto un concorso riservato alle Scuole Alberghiere, dove i ragazzi si sono confrontati,
presentando un dolce tipico natalizio della tradizione familiare, al fine di riscoprire e valorizzare le prelibatezze dolciarie del territorio.
Un’attenta e qualificata giuria ha decretato i primi tre classificati, che oltre a ricevere una targa di riconoscimento, hanno partecipato, invitati
dalla nostra associazione, al SIGEP 2020 di Rimini, il più grande palcoscenico internazionale di Pasticceria e Gelateria.
